Les enfants et les adultes aiment les garnitures au chocolat. C’ est parfait pour le petit déjeuner, comme une collation ou pour le dessert. Cependant, ils ont souvent une teneur élevée en sucre et des graisses malsaines.
Dans cet article, nous allons vous donner une recette pour préparer une garniture avec du chocolat fait sur des ingrédients naturels. Il a même un goût plus savoureux que les garnitures régulières.
Est-il utile avec des garnitures avec du chocolat ?
Vous essayez souvent de vendre du chocolat comme s’il s’agissait d’un aliment sain, mais le fait est que ce produit contient beaucoup de sucre et de graisses malsaines. Ces graisses proviennent d’huile végétale de mauvaise qualité.
Ces ingrédients provoquent des déséquilibres dans le corps qui peuvent augmenter le taux de cholestérol et les niveaux de triglycérides dans le sang. En outre, il peut entraîner un gain de poids et des problèmes avec les dents.
Nous échangerons ensuite les ingrédients malsains contre des ingrédients plus sains qui ne causent pas d’effets indésirables sur le corps.
Options de sucre
Lesucre, en particulier le type blanc raffiné, n’a aucune valeur nutritive. Il descend également le corps et augmente les niveaux d’acide. Nous devrions donc chercher d’autres façons d’adoucir nos recettes.
- Stevia : N’a pas de calories et est en très bonne santé. Il régule en outre le sucre dans le sang.
- Miel : Contient beaucoup de calories mais a également des propriétés médicinales.
- Autres édulcorants : sirop d’agave, sirop d’érable, panela et mélasse.
Graisses saines
Si nous choisissons d’inclure des graisses saines dans notre alimentation, nous n’éviterons pas seulement de prendre du poids. Nous allons également activer le métabolisme et il sera plus facile de perdre du poids.
Vous trouverez des graisses saines dans l’huile de noix de coco et les fruits secs. Ce sont des aliments qui sont remplis d’énergie et de nutriments.
Cette garniture de chocolat est exempte de sucre et de lactose. Il ne contient pas non plus d’additifs ou d’autres ingrédients inutiles.
Il contient du chocolat et des noisettes grillées, qui sont un aliment qui nous remplit d’énergie et de vitalité.
Iningrédients
- 5 cuillères à soupe d’huile de noix de coco
- 3 cuillères à soupe de noisettes grillées, finement moulues
- 5 cuillères à soupe de cacao
- 3 cuillères à soupe de stévia liquide, insipide
- Quelques gouttes d’extrait de vanille
Vous pouvez ajuster les ingrédients de cette recette. Vous pouvez les modifier en fonction du goût et du goût. Si vous voulez une garniture plus fine et plus crémeuse, alors noisettes.
Approvisionnement
- Si vous n’avez pas de noisettes moulues, vous pouvez les broyer vous-même avec, par exemple, un robot culinaire.
- Si la température est inférieure à 22°C, vous devez réchauffer un peu l’huile de noix de coco pour qu’elle ne soit pas solide.
- Faites sortir un grand récipient, mettre dans les noisettes moulues, l’huile de noix de coco et le reste des ingrédients. Puis bien mélanger pour obtenir une crème.
- Votre garniture en chocolat est maintenant prête !
Solutions de rechange
Vous pouvez également apporter quelques modifications à cette recette :
- Si vous voulez un goût plus fort, vous pouvez ajouter des épices telles que la cannelle, le gingembre ou le poivre de Cayenne.
- Remplacez l’huile de noix de coco pour une banane mûre ou un avocat.
- Si vous voulez garnitures en deux couleurs, vous pouvez faire un lot de cacao et un sans.
- Si c’est trop fort, ajoutez plus d’huile de noix de coco, par exemple.
- Vous pouvez également mettre de petites portions de cette garniture dans le congélateur dans des moules. Vous obtiendrez ensuite quelques bonnes pralines maison !
Essayez ces deux recettes avec du chocolat
Il va plus vite que vous ne le pensez pour cuisiner différentes recettes avec du chocolat. Ces pâtisseries sont très simples à faire et il existe de nombreuses variantes différentes. . »